Découvrez les spécialités vietnamiennes chez NEM VIET dans le Var
Laissez-vous emporter par la saveur et la fraîcheur de nos produits ! Installez- vous à notre restaurant vietnamien NEM VIET à La Garde !
Innovants et créatifs, nous vous invitons à découvrir nos spécialités vietnamiennes.
Toujours en quête de nouveauté, nous mettons à votre disposition une carte riche et variée avec des produits locaux et de saison.
Nous accordons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos produits.
Notre carte
Menu 16,90 €
Entrées au choix :
- Rouleau de printemps
- 2 Nems (porc/poulet)
- 3 Raviolis crevette frits
Formule du chef au choix
Dessert au choix :
- 2 Perles de coco
- 2 Bananes au chocolat
- 1 Tarte de coco
Menu Enfant 7,90 €
Brochette de poulet + riz blanc
ou
Pané de poulet + Frites
Sirop à l'eau
2 Boules de glace
(vanille ou chocolat)
Les Spécialités
BÚN NEM |
9,99 € |
BÚN BÒ (Boeuf à la citronnelles, vermicelles, salade, crudités, oignons frits) |
10,99€ |
BÚN BÒ NEM (Boeuf, nems, vermicelle, salade, crudités, cacahuètes, oignons frits) |
11,99€ |
BÚN CHẢ HÀ NỘI (Vermicelle de riz au porc grillé à la citronelle, champignons noir) |
10,99€ |
BÚN THỊT QUAY (Vermicelle de riz, porc laqué croustillant) |
14,99€ |
FONDUE VIETNAMIENNE (LẨU) (Sur commande) |
15,00 €/Pers |
Formules du Chef
Formule 1 |
11,50 € |
Formule 2 (Porc caramel, riz blanc, légumes sautés) |
11,00 € |
Formule 3 (Poulet croquant,riz blanc, légumes sautés) |
11,50 € |
Formule 4 (Beignets de poulet, riz blanc, salade, crudités) |
11,50 € |
Formule 5 (Boeuf Luc Lac, riz blanc, légumes sautés) |
12,00 € |
FRITURES
Nems au Porc ×2 (Galette de riz, porc, vermicelle, oignons, carottes, champignons noir, soja) |
4,50 € |
Nems au Poulet ×2 (Galette de blé, poulet, oignons, carottes, champignons parfumé) |
4,50 € |
Samossas Boeuf ×2 (Galette de blé, boeuf, oignons, curry) |
4,99 € |
Raviolis crevettes frits ×4 | 5,99€ |
Beignets aux crevettes ×6 | 5,99€ |
Raviolis poulet frits ou vapeur ×5 | 5,99€ |
Mixte Fritures ×10 | 12,99 € |
Salades
Rouleau de printemps maison |
3,00 € |
Rouleau de printemps Boeuf (Salade, carottes, menthe, oignons, boeuf, citronnelle) |
3,00 € |
Salade Mangue Crevette (Mangue, carotte, crevette, menthe) |
7,50 € |
Salade chou poulet frits (Chou blanc, menthe, carotte, poulets frits) |
6,50 € |
Salade Lotus (Lotus, carotte, concombre, soja, crevettes) |
9,00 € |
Brochettes
Brochettes de porc grillé ×2 (Porc citronnelle, sésame) |
3,50 € |
Brochettes de poulet ×2 (poulet caramélisé, sésame) |
4,00 € |
Brochettes de crevettes ×2 | 6,00 € |
Woks
Boeuf oignons ou ananas |
8,00 € |
Boeuf Luc Lac |
9,00 € |
Boeuf Saté ou Thaï (Boeuf mariné au saté, oignons, poivrons) |
9,00 € |
Porc Caramel | 8,00 € |
Porc Laqué |
10,00 € |
Poulet au curry (Émincé de poulet, sauce curry, oignons, carotte) |
7,00 € |
Beignet Poulet aigre-doux (Poulet, sauce aigre douce, oignons) |
8,00 € |
Poulet croquant (Poulet croustillant, sauve caramélisée) |
8,50 € |
Crevette ananas (Crevette sautées, ananas, ciboulette) |
8,50 € |
Crevette beurre ail (Crevette sautées, sauce à l'ail, beurre, ciboulette) |
9,50 € |
Crevette basilic (Crevette sautées, basilic thaï) |
8,00 € |
Crevette Aigre Douce (Crevette sautées, sauce aigre douce, poivrons) |
9,00 € |
Canard Laqué | 12,00 € |
Poissons Grillée à la sauce tomate
Daurade | 12,50 € |
Saumon | 11,50 € |
Nouilles
Nouilles aux légumes |
8,00 € |
Nouilles sautées fruits de mer (Nouilles, sauce soja, crevettes, moules, seiche) |
10,50 € |
Pad sautées au boeuf (Pâte de riz, boeuf oignons, sauce soja) |
10,50 € |
Pad sautées fruits de mer (Pâte de riz, sauce soja, crevettes, moules, seiche) |
10,50 € |
Pad sautées aux légumes (Pâte de riz, sauce soja, légumes) |
8,00 € |
Crustacés
Gambas beurre ail | 13,00 € |
Gambas basilic | 13,50 € |
Moules basilic | 12,00 € |
Moules grillées | 10,50 € |
Garnitures
Riz blanc parfumé | 2,00 € |
Riz cantonnais | 5,50 € |
Riz sauté au crevette | 7,50 € |
Légumes de saison sauté | 5,50 € |
Boissons
Sans alcool
Thé glacé maison |
3,50 € |
Thé glacé au litchi | 3,50 € |
Cocktail sans alcool | 4,00 € |
Café, Thé | 1,50 € |
Capuccino | 2,50 € |
Evian ou Badoit 1L | 3,00 € |
Sirop à l'eau (Menthe,Fraise, Grenadine, Citron, Orange) |
2,00 € |
Soda (Coca, Orangina, Ice tea, Fanta, Schweppes) |
2,80 € |
Jus de fruits (Pomme, ACE, Orange, Litchi) |
3,00 € |
Detox Mangajo (Grenadine,Baie de Goji, Citron thé vert) |
3,50 € |
Avec alcool
Cocktail alcool | 4,50 € |
Bière Chinoise/ Thaï | 3,00 € |
Bière Japonnaise/Vientnamienne | 3,50 € |
Pastis | 4,00 € |
Kir / Martini (Blanc / rouge) |
4,50 € |
Whisky | 6,00 € |
Jet 27 | 6,00 € |
Coupe de Champagne | 7,00 € |
Vins Blanc Rouge Rosé | |
Le verre | 3,00 € |
25 CL | 4,00 € |
50 CL | 6,00 € |
La bouteille 75 CL | 14,00 € |
Desserts
Mélange de confits (Nougat croustillant, gingembre confit, fruits secs) |
3,00 € |
Perle de coco ×2 | 3,00 € |
2 Boules de Glaces (vanille,chocolat) |
2,00 € |
Tarte de coco ×1 | 3,00 € |
Noix de coco givrée | 3,50 € |
Salade de Fruits |
4,50 € |
Nems au banane nutella ×2 | 3,00 € |