Cuisine authentique vietnamienne

      

La carte de notre restaurant vietnamien à La Garde

Découvrez les spécialités vietnamiennes chez NEM VIET dans le Var

Laissez-vous emporter par la saveur et la fraîcheur de nos produits ! Installez- vous à notre restaurant vietnamien NEM VIET à La Garde !

Innovants et créatifs, nous vous invitons à découvrir nos spécialités vietnamiennes.

Toujours en quête de nouveauté, nous mettons à votre disposition une carte riche et variée avec des produits locaux et de saison.

Nous accordons une grande importance à la qualité et à la fraîcheur de nos produits.

Notre carte

Menu 16,90 €

Entrées au choix : 

- Rouleau de printemps
- 2 Nems (porc/poulet)
 - 3 Raviolis crevette frits

 Formule du chef au choix

Dessert au choix :

2 Perles de coco
 - 2 Bananes au chocolat
 - 1 Tarte de coco

Menu Enfant 7,90 €

Brochette de poulet + riz blanc
ou
Pané de poulet + Frites

Sirop à l'eau

2 Boules de glace

(vanille ou chocolat)

Les Spécialités

BÚN NEM
(Nems porc, vermicelle, salade, crudités, cacahuètes, oignons frits)

9,99 €
BÚN BÒ
(Boeuf à la citronnelles, vermicelles, salade, crudités, oignons frits)
10,99€
BÚN BÒ NEM
(Boeuf, nems, vermicelle, salade, crudités, cacahuètes, oignons frits)
11,99€
BÚN CHẢ HÀ NỘI
(Vermicelle de riz au porc grillé à la citronelle, champignons noir)
10,99€
BÚN THỊT QUAY
(Vermicelle de riz, porc laqué croustillant)
14,99€
FONDUE VIETNAMIENNE (LẨU)
(Sur commande)
15,00 €/Pers

Formules du Chef

Formule 1
(Côte de porc grillé, riz blanc, légumes sautés)

11,50 €
Formule 2
(Porc caramel, riz blanc, légumes sautés)
11,00 €
Formule 3
(Poulet croquant,riz blanc, légumes sautés)
11,50 €
Formule 4
(Beignets de poulet, riz blanc, salade, crudités)
11,50 €
Formule 5
(Boeuf Luc Lac, riz blanc, légumes sautés)
12,00 €

FRITURES

Nems au Porc ×2
(
Galette de riz, porc, vermicelle, oignons, carottes, champignons noir, soja)
4,50 €
Nems au Poulet ×2
(Galette de blé, poulet, oignons, carottes, champignons parfumé)
4,50 €
Samossas Boeuf ×2
(Galette de blé, boeuf, oignons, curry)
4,99 €
Raviolis crevettes frits ×4 5,99€
Beignets aux crevettes ×6 5,99€
Raviolis poulet frits ou vapeur ×5 5,99€
Mixte Fritures ×10 12,99 €

Salades

Rouleau de printemps maison
(Salade, carottes, menthe, soja, poulet, omelette, crevettes,vermicelle)

3,00 €
Rouleau de printemps Boeuf
(Salade, carottes, menthe, oignons, boeuf, citronnelle)
3,00 €
Salade Mangue Crevette
(Mangue, carotte, crevette, menthe)
7,50 €
Salade chou poulet frits
(Chou blanc, menthe, carotte, poulets frits)
6,50 €
Salade Lotus
(Lotus, carotte, concombre, soja, crevettes)
9,00 €

Brochettes

Brochettes de porc grillé ×2
(Porc citronnelle, sésame)
3,50 €
Brochettes de poulet ×2
(poulet caramélisé, sésame)
4,00 €
Brochettes de crevettes ×2 6,00 €

Woks

Boeuf oignons ou ananas
(Boeuf mariné à la sauce soja,oignons ananas, cebette)

8,00 €

Boeuf Luc Lac
(Boeuf mariné et aux poivrons 3 couleurs)

9,00 €
Boeuf Saté ou Thaï
(Boeuf mariné au saté, oignons, poivrons)
9,00 €
Porc Caramel 8,00 €

Porc Laqué
(Porc laqué croustillant)

10,00 €
Poulet au curry
(Émincé de poulet, sauce curry, oignons, carotte)
7,00 €
Beignet Poulet aigre-doux
(Poulet, sauce aigre douce, oignons)
8,00 €
Poulet croquant
(Poulet croustillant, sauve caramélisée)
8,50 €
Crevette ananas
(Crevette sautées, ananas, ciboulette)
8,50 €
Crevette beurre ail
(Crevette sautées, sauce à l'ail, beurre, ciboulette)
9,50 €
Crevette basilic
(Crevette sautées, basilic thaï)
8,00 €
Crevette Aigre Douce
(Crevette sautées, sauce aigre douce, poivrons)
9,00 €
Canard Laqué 12,00 €

Poissons Grillée à la sauce tomate

Daurade 12,50 €
Saumon 11,50 €

Nouilles

Nouilles aux légumes
(Nouilles, sauce soja, légumes)

8,00 €
Nouilles sautées fruits de mer
(Nouilles, sauce soja, crevettes, moules, seiche)
10,50 €
Pad sautées au boeuf
(Pâte de riz, boeuf oignons, sauce soja)
10,50 €
Pad sautées fruits de mer
(Pâte de riz, sauce soja, crevettes, moules, seiche)
10,50 €
Pad sautées aux légumes
(Pâte de riz, sauce soja, légumes)
8,00 €

Crustacés

Gambas beurre ail 13,00 €
Gambas basilic 13,50 €
Moules basilic 12,00 €
Moules grillées 10,50 €

Garnitures

Riz blanc parfumé 2,00 €
Riz cantonnais 5,50 €
Riz sauté au crevette 7,50 €
Légumes de saison sauté 5,50 €

Boissons

Sans alcool

Thé glacé maison
(Pêche, orange, citronnelle)

3,50 €
Thé glacé au litchi 3,50 €
Cocktail sans alcool 4,00 €
Café, Thé 1,50 €
Capuccino 2,50 €
Evian ou Badoit 1L 3,00 €
Sirop à l'eau
(Menthe,Fraise, Grenadine, Citron, Orange)
2,00 €
Soda
(Coca, Orangina, Ice tea, Fanta, Schweppes)
2,80 €
Jus de fruits
(Pomme, ACE, Orange, Litchi)
3,00 €
Detox Mangajo
(Grenadine,Baie de Goji, Citron thé vert)
3,50 €

Avec alcool

Cocktail alcool 4,50 €
Bière Chinoise/ Thaï 3,00 €
Bière Japonnaise/Vientnamienne 3,50 €
Pastis 4,00 €
Kir / Martini 
(Blanc / rouge)
4,50 €
Whisky 6,00 €
Jet 27 6,00 €
Coupe de Champagne 7,00 €
Vins Blanc Rouge Rosé
Le verre 3,00 €
25 CL 4,00 €
50 CL 6,00 €
La bouteille 75 CL 14,00 €

Desserts

Mélange de confits
(Nougat croustillant, gingembre confit, fruits secs)
3,00 €
Perle de coco ×2 3,00 €
2 Boules de Glaces
(vanille,chocolat)
2,00 €
Tarte de coco ×1 3,00 €
Noix de coco givrée 3,50 €

Salade de Fruits
(Litchi, fruits de jacquier, mangue,ananas...)

4,50 €
Nems au banane nutella ×2 3,00 €

Réservez votre table au NEM VIET

 41 Avenue Roger Salengro

83130 La Garde